Utile de le savoir

QUELQUES ALIMENTS RICHES EN OXALATES

Bettes, betteraves, céleris , épinards ( 600 mg ) , oseille, rhubarbe, salsifis.

Cacao, chocolat ( 500 à 900 mg ), thé ( 750 mg ) , vins blancs, certaines eaux (Vals, Vichy, Badoit).

Les noix, amandes, noisettes