Vinaigrette sublime

Quelque soit le plat agrémenté par cette vinaigrette ( salades, crudités, poissons, crèmes de légumes, viandes froides...), il deviendra un vrai concentré de composés bénéfiques pour votre santé :

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

4 cuillères à soupe d'huile de colza biologique

1 cuillère à café de tamari

1 cuillère à café de purée d'ail

1 cuillère à café d'élixir de grenade

Bien mélanger tous les ingrédients. Si cette vinaigrette n'est pas utilisée de suite, la réserver au réfrigérateur dans un récipient couvert.