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Cuisine Santé Rose
28 décembre 2009

MENU d'UN JOUR DE FETE

Mais aussi de SANTE !!!

MATERIEL NECESSAIRE : ROBOT MENAGER

PETIT DEJEUNER

-         THE VERT AVEC THE NOIR EVENTUELLEMENT PREPARE AVEC EAU BIEN MINERALISEE

-         COMPOTE FRAICHE DE BANANE MIXEE AVEC JUS DE MYRTILLE, PINCEE DE CANNELLE EN POUDRE

-         SOJADE NATURE : UN BOL AVEC UNE CUILLERE A SOUPE D’ELIXIR DE GRENADE

-          UNE OU DEUX TRANCHES DE PAIN TYPE 80 (OU ½ COMPLET) BIOLOGIQUE

-         PATE A TARTINER AUX AMANDES OU NOISETTES OU NOIX DE CAJOU(OU SESAME)

DEJEUNER

-         PETIT MONT DE POMMES VERTES RAPEES AVEC LEUR PEAU IMMEDIATEMENT ARROSE DU JUS D’ORANGE( AVANT DE PRESSER CELLE-CI, LA ROULER SUR LE PLAN DE TRAVAIL, LA ZESTER AVEC UN ZESTEUR ( REVERVER LES ZESTES TRES FINS, AINSI OBTENUS)

-         Y DEPOSER LES FILETS DE MAQUEREAUX MARINES DE LA VEILLE DANS UN FILET DE PORTO, HUILE D’OLIVE, TAMARI

-         EN DRESSANT CES FILETS, TERMINER PAR DES RONDELLES D’OIGNONS ROUGES TRES FINEMENT EMINCES, UN PEU DE POUDRE DE THE VERT MATCHA ET LES ZESTES D’ORANGE

-         PLAT SERVI AVEC DES HARICOTS ROUGES EN CONSERVE DE VERRE NATURE ACCOMMODES AVEC UNE SAUCE SOJA, TAMARI, POUDRE DE CURCUMA, 2 CUILLERES A SOUPE D’HUILE OMEGA FORCE 3 PAR PERSONNE, GINGEMBRE FRAIS RAPE

-         REPAS SERVI AVEC UN TRES BON VERRE DE VIN ROUGE ET DE L’EAU GAZEUSE OU DE L’EAU PLATE

-         UN FRUIT DE SAISON

GOUTER

QUELQUES OLEAGINEUX NATURES NON GRILLES NON SALES AVEC CHOCOLAT NOIR PLUS UN FRUIT SI NECESSAIRE

DINER

-         UNE SOUPE DES PATES IDEALEMENT SANS GLUTEN AVEC UNE BRUNOISE DE POIVRONS ROUGES ET VERTS, AVEC UN FOND DE VOLAILLE PREPARE AVEC UNE EAU BIEN MINERALISEE, AU MOMENT DE SERVIR, 1 CUILLERE A SOUPE GINGEMBRE FRAIS RAPE ET DE PERSIL FINEMENT CISELE, POUDRE DE CURCUMA

-         UNE COMPOTE FRAICHE DE POMME AVEC UNE BOULE DE SORBET MANGUE ET UNE PINCEE DE POUDRE DE CANNELLE

-         UNE TISANE AVEC EAU BIEN MINERALISEE AVEC QUELQUES COPEAUX DE CANNELLE QU’ON LAISSE INFUSEE QUELQUES MINUTES

CHAQUE INGREDIENT A ETE SELECTIONNE AVEC SOIN POUR NOUS SOIGNER ET NOUS FAIRE DU BIEN !!!!

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