13 mai 2011

INTERVIEW SUR LES COMPLEMENTS ALIMENTAIRES

Aujourd'hui, sur France 5 , dans le "Magazine de la Santé" Jean Paul Curtay et moi même avons été interviewés au sujet des compléments alimentaires. A revoir sur internet pendant une semaine.
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23 avril 2011

LA CURE OKINAWA

LONGEVITE, VITALITE ET CUISINE Le protocole OKINAWA dans les Thermes d'Allevard cet été pour optimiser sa vitalité, sa santé et sa longévité. Dates de session 1er août/ 5 août   -   29 août/ 2 septembre  * 5 conférences animées par le Dr Jean Paul Curtay * 5 ateliers cuisine pratique animés par moi même * Une séance d'Idogo , art énergétique chinois * 3 heures de soins thermaux quotidiens Pour toute information contact@thermes-allevard.com
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16 avril 2011

ATELIER BIOCOOP MAI

Le lundi 09 mai de 14H à 17h      "EN MAI FAIS CE QU'IL TE PLAIT"   Est ce que cela est vraiment possible tout en respectant les règles de la nutrithérapie c'est à dire en veillant à une vitalité optimale tout en se faisant plaisir ?
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28 mars 2011

VOUS AVEZ DIT " IODE"

QUELQUES PROPOS SUR L'IODE ALIMENTAIRE Salade composée de kombu Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de kombu  frais  - apport d’IODE, de CALCIUM Eau minérale bien minéralisée - apport de CALCIUM et MAGNESIUM Une petite salade frisée - apport d’ANTIOXYDANTS, de MAGNESIUM 4 cuillères à soupe d’oignons rouges découpés en rondelles fines - apport d'ANTIOXYDANTS 2 avocats bien mûrs - apport d'OMEGA 9, de FIBRES, de PHYTOSTEROLS 2 cuillères à soupe de citron pressé - apport d'ANTIOXYDANTS Tamari pour saler 4... [Lire la suite]
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16 mars 2011

ATELIER BIOCOOP (SUITE)

Ma prochaine intervention à "Plein Champ dans la Ville " ( voir le dernier message ) sera le jeudi 07 Avril de 15H à 18H . Le thème sera "Comment affronter sans soucis la fin de l'hiver" bien sur du point de vue de notre alimentation parce que le printemps est souvent  à de la fatigue
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28 février 2011

BIOCOOP

J'anime tous les mois un atelier information sur la NUTRITHERAPIE , accès libre, à la Biocoop de Montigny le Bretonneux , " Plein Champ dans la Ville" 24 bis Place Etienne Marcel 78180 Montigny le Bretonneux . Ce mois ci ce sera le jeudi 3 mars de 15H à 18H. C'est l'occasion de me poser toutes les questions que vous souhaitez approfondir ou simplement d'échanger et de découvrir tout que qui intéresse notre santé et notre bien-être. BIENVENUE
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12 février 2011

MAGNESIUM RAPPEL

le sujet "magnésium" peut occuper plusieurs blogs . Pour commencer quelques notions basiques : Le magnésium est un minéral essentiel et pourtant c’est celui dont nous manquons le plus. Il intervient dans de nombreuses réactions et s’oppose aux effets physiques et psychologiques du stress. Son déficit entraîne divers troubles allant de la fatigue chronique à de véritables pathologies en passant par des douleurs musculaires, des maux de tête ou des problèmes digestifs. Nos besoins quotidiens sont évalués à 6 mg/kg,... [Lire la suite]
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02 janvier 2011

TRES BELLE NOUVELLE ANNEE

       NUTRITHERAPIE              SUITE DES FETES                               DETOXIFICATION        LE DOCTEUR ROSE RAZAFIMBELO Animera dans votre Biocoop  un atelier pratique      LE  JEUDI  27  JANVIER  14 H A 17H Pour découvrir les moyens nutritionnels pour faire face à toutes les... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

PETIT DEJEUNER ENERGETIQUE

    PETIT DEJEUNER QUINOA ROUGE Ingrédients pour 4 personnes 200 g de quinoa rouge 500 ml de « lait » de soja enrichi en calcium 20 amandes non salées non grillées Un verre d’eau minérale bien minéralisée 4 cuillères à soupe de purée d’amande complète ou noisette ou noix de cajou 2 Pommes biologiques 1 orange biologique 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle Une cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : La veille réhydrater les amandes dans l’eau minérale, les rincer avant de... [Lire la suite]
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25 octobre 2010

ENTOMOPHAGIE

Ce mot désigne la consommation d'insectes (hors celle d'arachnides et de gastropodes). 100 g de BOEUF fournissent 20.2 g de PROTEINES, 100 g de SAUTERELLES en procurent  26.3 g ! 1 kg de boeuf nécessite 9 kg de VÉGÉTAUX, 1  kg d'insectes comestibles , seulement 1 à 2 kg de végétaux. Si la croissance du cheptel se poursuivait au rythme actuel, nous devrions cohabiter dans 40 ans avec 36 milliards de veaux, vaches, cochons, volailles: IMPOSSIBLE!!, il n'y aurait pas assez de terres agricoles...... CONCLUSION :... [Lire la suite]
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