26 décembre 2011

MEILLEURS VOEUX 2012

L'année prochaine, j'ai l'intention de mettre en place un site de menus et de recettes originales, simples et surtout qui participent à embellir notre santé tout en dégustant avec plaisir une énergie optimale et des plats délectables. Il ne s'agit pas d'opposer, plaisir et santé, mais de combler nos besoins de gras et de sucré en faisant les bons choix quant aux graisses et aux sucres, ce qui respectera cette nécessité de manger si riche !!!! Très belle année à toutes et à tous
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08 avril 2010

RETOUR DU BRESIL

Me voilà de retour de vacances de la province de Sao Paolo. J'espère que la constation triste d'un nombre impressionnant de personnes en surpoids et obèses ne concerne que cette région!! Nestlé a encore sévit, les barres, boissons sucrées sont consommées sans modération............Le goût pour les fritures n'arrange pas l'état de santé de ces personnes. Ma seule consolation, j'ai cotoyé une population joyeuse, aimable, accueillante, quel plaisir d'être entourée de sourires bienveillants. Autre particularité notable, tout est d'une... [Lire la suite]
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25 novembre 2009

EMISSION A DECOUVRIR

Je vous signale deux émissions récentes qui mettent en avant  le modèle Okinawa : Zone Interdite (M6) du 25 Octobre : http://preprod.dailymotion.com/video/xaxhot_la-cuisine-japonaise-en-france-et-a_sport et 10H le Mag (TF1) du 10 Novembre : http://www.wat.tv/video/emission-10-novembre-2009-2-1x14m_128fe_.html  
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27 août 2009

Mon beau pays

Si "sinistré"!!!! Il y a tant à faire quand tant de misère vous assaille, alors un petit pas à la fois....... Allez visiter le site d'"eduquamada" Merci pour votre future visite sur ce site
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04 février 2009

PUBLICITES

L'idéal serait qu'il n'y ait aucune publicité sur mon site, mais ayant de multiples activités, je n'ai pas encore pris le temps de "faire le ménage" sur mon site alors je vous demande d'avoir l'esprit critique quant aux différents messages qui passent.....A bientôt pour la suite de l'appareil locomoteur Bon week-end
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31 décembre 2008

Réflexions sur la toile

Une carotte, un oeuf et une tasse de café…  Une jeune femme visite sa mère et lui parle de sa vie et comment elle a de la difficulté à passer à travers chaque journée.  Elle ne sait pas comment elle va s'en sortir et elle envisage d'abandonner.  Elle est tellement fatiguée de se battre continuellement.  Elle a l'impression que lorsqu'un problème est résolu, un nouveau se présente.Sa mère l'amène à la cuisine.  Elle remplit trois casseroles d'eau et les place sur les ronds du poêle à feu... [Lire la suite]
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25 août 2008

Citations personnelles

"Grandir" c'est transformer ses rêves d'enfant en rêves d'adultes  - "Grandir" c'est aussi choisir d'emprunter les chemins, parfois très difficiles, qui mènent au plus profond de nous même pour y chercher tous nos possibles afin de construire notre avenir dans le bonheur. J'ai crée ces formules pour une personne que j'aime infiniment pour l'accompagner dans son épanouissement magnifique.
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12 juin 2008

De Retour de mon voyage en Chine

Beaucoup de compassion à éprouver face aux terribles conséquences du tremblement de terre. J'ai pu apprécier toutefois l'étonnante diversité culinaire de ce grand pays : au menu, beaucoup de légumes colorés , donc riches en nutriments protecteurs, peu de graisses animales, très peu de  produits laitiers ( pour la majorité de la population). Un petit coup de coeur : la méduse croquante à toutes les sauces que je consomme sans culpabilité puisque ce n'est absolument pas une espèce menacée de disparition. Il y aurait tant d'autres... [Lire la suite]
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11 mai 2008

Merci, merci

A toutes celles et tous ceux qui prennent le temps de me laisser un commentaire, très élogieux jusqu'à présent. Cele me réchauffe le coeur !!! Courgette farcie de tartarer d'autruche accompagnée de tomates-oignons
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09 mai 2008

Weekend en Normandie

15 femmes et un homme réunis pour parler de nos expériences de création d'Ateliers Cuisine Santé. La diversité est enrichissante et je trouve émouvant ce désir de contribuer à une meilleure santé pour soi et de vouloir transmettre tous ces savoirs divers, depuis l'élaboration de recettes traditionnelles et passant par la découverte des algues et des plantes sauvages du nos jardins qui se retrouvent dans nos assiettes avec délectation! Nous étions de différentes provinces de France, mais une même unité dans la recherche de la qualité... [Lire la suite]
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