Cuisine Santé Rose

27 juillet 2008

Comment rattraper une erreur

de choix d'achat de CONSERVE : j'ai acheté, par curiosité, une petite boite de conserve ( 280 g) de " jeune fruit jacquier au naturel" : tout à fait inmangeable: des morceaux durs de fruit sans odeur ni saveur!!! J'ai rincé à l'eau fraîche les fruits...

Posté par razarose à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2008

Maquereau à la crème de courgette

Les courgettes sont cuites à la vapeur, mixées avec du soja cuisine et salées avec du tamari, sans oublier d'ajouter de la poudre de curcuma et du gingembre. Certains réflexes automatiques sont à entretenir!

Posté par razarose à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2008

Légumes à choisir biologiques de préférence

Filets de Rougets et de Sardines Ingrédients pour 1 personne : - 75 g à 100 g de filets de poissons écaillés et débarrassés de toute arête - 2 cuillères à soupe de poivrons rouges coupés en petits dés - 1 cuillère à soupe d’oignons rouges émincés très...

Posté par razarose à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2008

Cours de Cuisine personnalisé

A domicile. Je donne donc des cours de cuisine chez vous ( Paris et région parisienne). Je viens avec tous les ingrédients pour préparer ensemble un plat original, exclusivement crée ce jour là en fonction de la saison , pour 6 ou 8 personnes ( nombre...

Posté par razarose à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2008

Découvrir des espèces différentes

de KIWI , par exemple le KIWAÏ , petit kiwi vert succulent qui se mange en entier , sans épluchage, plus riche en vitamine C et en minéraux que sa cousine plus connue, et le ZESPRI GOLD à la chair dorée et sucrée. Il faut apprendre à goûter les autres...

Posté par razarose à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2008

Rectifications à la précédente recette

Sans sucre, avec des "bonnes" graisses, et une cuisson douce non toxique. Gâteau « Alexandra » Réhydrater pendant quelques heures 125 g de flocons de châtaignes , ou de sarrasin ( entre avec du lait de soja enrichi en calcium. Quand tout le lait est absorbé,...

Posté par razarose à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2008

Prochain atelier "cuisine - Rose"

Le samedi 04 octobre , le lieu dépend de vous ..........A bientôt

Posté par razarose à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2008

Asperges vertes , Concombre et Champignons

Fraîcheur de début d'été

Posté par razarose à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2008

Chou rouge

Chou rouge émincé finement avec rondelles de gingembre

Posté par razarose à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2008

Crèpe de Sarrasin

Fourrée au TOFU SOYEUX sur lit d'oignons rouges

Posté par razarose à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>